欧洲杯是欧洲足球锦标赛，由欧足联主办，是世界上最具规模和影响力的洲际国家队足球比赛之一。欧洲杯通常每间隔4年举办一次，参赛国家队的数量也不断扩大。比赛期间，球迷们都会聚集在一起支持自己喜欢的国家队，热闹非凡。

在欧洲杯期间，比赛的安排通常是每天都有一场或多场比赛进行，比赛时间会根据赛程安排而有所不同。一般来说，比赛之间的间隔时间并不固定，通常会根据需要进行调整。比赛的间隔时间可能会因比赛进程、场地准备、球队恢复等因素而有所不同。

由于欧洲杯是一个长达数周的比赛，每支球队都需要经历多场比赛才能决出冠军。因此，对于球迷来说，除了支持自己的国家队外，也要根据比赛赛程和时间来安排自己的观赛计划。

欧洲杯足球比赛每天都有比赛进行，但具体的比赛安排还需要根据赛程来确定。因此，想要了解欧洲杯比赛的具体安排，最好可以查看官方赛程表或相关体育媒体的报道，及时获取最新的比赛信息。