在莆田观看欧洲杯比赛的最佳选择是到当地的酒吧、运动主题餐厅或体育场等设施。以下是一些建议：

1. 酒吧：

莆田的一些酒吧通常会播放重要的足球比赛，特别是欧洲杯这样的大型赛事。您可以在酒吧里和朋友们一起观赛，享受气氛，一边喝啤酒一边欣赏比赛。

2. 运动主题餐厅：

一些运动主题餐厅可能会在屏幕上播放欧洲杯比赛，这样您可以在用餐的同时欣赏比赛。这种环境通常会有更多的球迷聚集，气氛会更加热烈。

3. 体育场：

如果有比赛在莆田当地的体育场举行，那么您可以考虑去现场观看比赛。现场观战会让您更深入地感受比赛的激情，尤其是在重要比赛中。

4. 电视直播：

另外，您也可以选择在家里通过电视或网络直播观看比赛。这样可以更加轻松舒适地观赛，而且可以随时方便地调整观赛环境。

无论您选择哪种方式观看欧洲杯比赛，都希望您能尽情享受足球的魅力！