我国沙资源管理主要由国土资源部门负责，相关的法律法规和政策包括：
《中华人民共和国矿产资源法》：规定了矿产资源的所有权和管理制度，对沙资源的勘查、开采、利用等行为进行了规范。
《关于加强城市规划建设管理的若干意见》：强调了对城市建设用地中的沙资源合理利用和管理，保护沙资源生态环境。
《水沙利用管理办法》：针对水沙资源的利用制定的管理办法，涉及到河流、湖泊等地区的沙资源管理。不同地区针对沙资源的管理也会有地方性的法规和政策，比如一些沙漠地区的沙资源管理办法等。
我国对沙资源的管理主要是以国土资源法律法规和相关城市规划建设法律法规为主导，同时在地方上会有一些针对性的管理办法。
